Begeef ik mezelf op glad ijs als ik spreek over EMB-bloedtesten? Waarschijnlijk. Maar als (sport)dietist en gezondheidswetenschapper, mag ik ook echt wel een mening hebben. Ook zie je [...]

Wat is in het seizoen? Of zelfs, wat kan je in de maand Augustus het ‘beste’ kopen in de supermarkt of op de markt? In dit artikel kan je de groente -en fruitsoorten vinden voor de maand [...]

We starten bij een basis en dan wel de basis van voeding, want voeding word gedefineerd als de totale processen van inname, vertering, absorptie en het metabolisme daaraan gekoppeld. Gek he, een [...]

Voeding kan enorme invloed hebben op het herstel, vooral in de uren na inspanning. Tijdens duursport zijn koolhydraten en vetten de belangrijkste energiebronnen. De inname van koolhydraten [...]

Wat een feest! Elke dag pannenkoeken feest, zelfs in mijn wedstrijdvoorbereiding. Op lage dagen wil ik gewoon pannenkoeken en op hoge dagen is het eigenlijk geheel makkelijk om deze in te [...]

Het bereiken van voldoende micronutrienten is een belangrijke zorg voor alle atleten/sporters. Of je nu omnivoor, pesco-vegetarier, lacto-ovo, lacto-vegetarier of vegan bent. Er bestaan veel [...]

De maandag, de dag om te beginnen. Wat ik daar van vind? DE GROOTSTE ONZIN, maar om je toch te ondersteunen in je overtuiging om de maandag weer goed op te pakken, heeft de AH tegenwoordig 3 [...]