Hersenspinsels, zoveel hersenspinsels. Ze gaan overal heen, kan ik dit wel delen, moet ik dit wel delen? En wat als? De welbekende tweestrijd. Mijn hoofd maakt soms overuren met verhalen, [...]

We starten bij een basis en dan wel de basis van voeding, want voeding word gedefineerd als de totale processen van inname, vertering, absorptie en het metabolisme daaraan gekoppeld. Gek he, een [...]

Het bereiken van voldoende micronutrienten is een belangrijke zorg voor alle atleten/sporters. Of je nu omnivoor, pesco-vegetarier, lacto-ovo, lacto-vegetarier of vegan bent. Er bestaan veel [...]