Ik hou van taartjes, en al helemaal om mee te ontbijten. Je kan er eindeloos mee variëren, maar eigenlijk hou ik ook van brood. En toen dacht ik: ‘Wow, zal ik een cheesecake maken met een [...]

In mijn praktijk help ik veel mensen met het FODMAP-dieet. Waarom? Waarschijnlijk omdat ik er zelf razend enthousiast over ben en mijn cliënten ook vaak na enkele weken. Wat is het FODMAP -dieet? [...]