Heb je recepten ideeën nodig? Of vind je het fijn om zelf een maaltijd samen te stellen? Dan ben je hier aan het juiste adres voor jouw gratis download.
In het receptenboek vind je mijn favoriete recepten. Alle recepten zijn gluten -en lactosevrij. De maaltijd bouwer, of bowl builder, kan je zelf een maaltijd samenstellen door uit elke groep een of meerdere producten te kiezen. De bouwer is ideaal als je het lastig vindt om te variëren of wanneer je PDS hebt! Ook is de maaltijd bouwer geheel FODMAP-friendly!
Onderstaand kan je beide downloads vinden. Veel kook plezier!
Een maaltijd moet voor mij praktisch en snel klaar zijn, en dan wil ik ook nog lekker een smaakvol eten. Dit wil ik jou ook meegeven, om sneller een maaltijd in elkaar te zetten, dan dat de bezorger bij je op de stoep kan staan.
Je eten laten bezorgen, kan soms lekker zijn, maar waarom niet een van mijn snelle favorieten maken? Je kan ze vinden in mijn gratis receptenboek!
Tijdens het boodschappen doen, weet ik vaak nog niet wat ik ga eten. Ik koop producten welke ik lekker vind, en kies op moment van maken waar ik trek in heb. Daarnaast zorg ik er altijd voor dat ik ook voldoende producten heb staan in mijn voorraadkast, om nog meer te kunnen variëren.
De variatie is groot, waardoor ik bijna nooit hetzelfde eet. Doordat het variëren tijdens de eliminatie-fase van het FODMAP-dieet lastig wordt ervaren, heb ik een maaltijd bouwer gemaakt. Vanuit elke stap kan je een of meerdere producten kiezen tot een volwaardige maaltijd. De kans dat je meer gaat variëren is daarbij dan ook groter!
Als je het FODMAP-dieet niet volgt, maar je hebt wel inspiratie nodig om gemakkelijker een lekkere bowl/maaltijd te maken. Dan kan je zeker ook de bouwer downloaden!
Mijn naam is Zanna Hofstede, en samen met jou wil ik je sportieve doelen bereiken zonder lastige compromissen te hoeven sluiten. Als sportdiëtist met een passie voor zowel CrossFit als duursporten begrijp ik de uitdagingen waar jij voor staat. Mijn eigen ervaringen met maag-darmklachten en mijn liefde voor sport hebben mij gevormd tot de diëtist die ik vandaag ben.
In 2018 studeerde ik af als sportdiëtist, en in 2023 behaalde ik mijn master in Gezondheidswetenschappen om mijn kennis en vaardigheden verder te ontwikkelen. Dit stelt me in staat om wetenschappelijk onderbouwde adviezen te geven die jouw prestaties kunnen verbeteren en/of optimaliseren.
Veel mensen associëren een diëtist met een negatief beeld. Wat ik je wil laten zien, is dat niet alle diëtisten volgens dit stereotype werken. Ik sta open voor innovaties, nieuwe inzichten, onderzoeken en zeker ook feedback. In plaats van altijd de standaardregels te volgen, zet ik deze om in een leefbaar duurzaam proces dat op jou is afgestemd.
Zanna Hofstede
info@zannahofstede.nl
